Зимний салат_zimniy_salat

Зимний салат — это классика жанра, неизменно вызывающий ассоциации с новогодним настроением и праздником. Между тем, это очень простой в исполнении и по ингредиентам салат, который еще называют зимним Оливье, продукты для которого найдутся в каждом холодильнике. ( ...) ...

Читать полностью »
как приготовить салат мимоза

Сегодня мы представляем вам видео рецепт как приготовить салат Мимоза от Натальи Скворцовой. Салат Мимоза получил такое название из-за своего вида — поверхность салата похожа на весенние цветы мимозы, лежащие на снегу. Этот салат один из самых любимых и традиционных праздничных салатов. ( ...) ...

Читать полностью »
Рубрика: Статьи о салатах | 11 Июн 2011 | Комментариев нет »
cалаты с фотографиями

prosalati.ru – сайт, где можно найти разнообразные рецепты салатов и посмотреть фотографии к ним. Просматривая страницы сайта, вы найдете вкусные и красивые рыбные, мясные, овощные, фруктовые салаты,  а также салаты с грибами и множество других. На сайте вы увидите фотографии рецептов салатов из морепродуктов, весьма актуальных  в настоящее время. Таких как салаты из крабов, кальмаров, ...

Читать полностью »
классический рецепт салата оливье

На нашем сайте ранее уже печатались различные рецепты знаменитого салата Оливье. Сегодня мы хотим представить еще один классический рецепт салата Оливье от читательницы Елены.  ( ...) ...

Читать полностью »
салат мимоза с горбушей_salat_mimoza_s_gorbushey

Представляем вам рецепт салата Мимоза с горбушей. У этого чудесного салата весенний вид, ведь он похож на цветки весенних мимоз, раскиданных по снегу. Именно поэтому салату дали такое название. В рецепте  традиционной «Мимозы» всегда присутствует консервированная горбуша, белки и желтки отваренных яиц, твердый сыр, репчатый лук, сливочное масло и майонез. Салат становится похожим ...

Читать полностью »
Рубрика: Классические салаты,Мясные салаты,Оливье | 21 Апр 2011 | Комментарий 1 »
настоящий салат Оливье

Сегодня мы размещаем рецепт настоящего салата Оливье из рябчиков. Конечно, рябчика можно заменить курицей, телятиной и т.д., но настоящий Оливье готовился непременно из рябчика. Подавать этот салат желательно холодным.  ( ...) ...

Читать полностью »
Рубрика: Греческий,Классические салаты,Овощные салаты | 18 Апр 2011 | Комментариев нет »
рецепт греческого салата

Существует множество разнообразных рецептов приготовления классического Греческого салата. Сегодня мы хотим предложить рецепт приготовления греческого салата с орегано.  ( ...) ...

Читать полностью »
приготовление салата цезарь

Ранее мы уже размещали различные варианты приготовления знаменитого классического салата Цезарь. Сегодня мы рассмотрим приготовление салата Цезарь с анчоусами.  ( ...) ...

Читать полностью »
Рубрика: Статьи | 11 Апр 2011 | Комментариев нет »
cеледка под шубой_seledka_pod_shuboy

В 1918 году, по одному из преданий, купец Анастас Богомилов, спасая свой трактир от драк и пьяных дебошей, придумал знаменитый салат Селедка под шубой. На Новый год, повар Аристарх Прокопцев, приготовил блюдо под названием Ш.У.Б.А., что значило - Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема. С этим блюдом и встречали Новый год посетители богомиловских трактиров. В народе блюдо прозвали просто: ...

Читать полностью »
Рубрика: Статьи о салатах | 10 Апр 2011 | Комментариев нет »
простые салаты_prostie_salati

Ежедневно на сайте prosalati.ru публикуются различные рецепты салатов. Представлены как простые салаты, так и всем известные классические рецепты таких салатов, как Цезарь,  Оливье,  Греческий,  Винегрет, Мимоза, Селедка под шубой. Салаты являются единственным кулинарным блюдом, которое позволяет сохранить свое здоровье. Особенно это касается овощных салатов, содержащих в себе большое ...

Читать полностью »
Рубрика: Статьи о салатах | 10 Апр 2011 | Комментариев нет »
новые салаты

На сайте prosalati.ru представлены как всем известные классические салаты, так и мало известные рецепты новых салатов. Сегодня большое разнообразие вкусных, красивых  и  полезных салатов готовят не только на праздничный стол, но и повседневно. Большую любовь к салатам легко объясняется: они быстры в приготовлении, очень вкусные, а также содержат в себе множество витаминов, так необходимых ...

Читать полностью »
классический рецепт салата Мимоза_salat_Mimoza

Появился на наших столах в 70-х годах прошлого столетия, салат Мимоза потеснил такие классические салаты как Оливье и Селедку под шубой. Своему названию салат обязан яичным желткам и белкам, напоминающим лежащему на снегу весенний цветок Мимоза.  Белок – снег,  желток – мимоза. Салат Мимоза имеет большое количество рецептов. Его можно приготовить с картофелем, с сыром, с гренками, ...

Читать полностью »
Рубрика: Статьи | 9 Апр 2011 | Комментариев нет »
салат Мимоза_salat_Mimoza

Одним из достаточно известных классических салатов в меню граждан бывшего СССР был салат Мимоза. Салат быстро стал популярным в 70-е годы у советских женщин, даже больше, чем салат Оливье и Селедка под шубой. Салат готовила почти каждая хозяйка, делясь с другими своим «фирменным рецептом». Название Мимоза этот прекрасный салат получил из-за сходства с красочными желтыми мимозами, словно ...

Читать полностью »
Рубрика: Статьи | 7 Апр 2011 | Комментариев нет »
оливье_oliviye

Сегодня салат Оливье является одним из самых известных классических салатов. Своему названию салат обязан французскому повару Люсьену Оливье. В 1860 году этот француз владел трактиром  «Эрмитаж» на Трубной площади. Это здание сохранилось до сих пор, под номером 14 по Петровскому Бульвару. Сейчас здесь находится театр и издательство. В то время про Оливье говорили, что это единственный ...

Читать полностью »
Рубрика: Статьи | 7 Апр 2011 | Комментариев нет »
греческий салат_grecheskiy_salat

Сегодня Греческий салат является одним из самых распространенных классических салатов. Этот салат имеет свою историю с эпохи эллинизма. В него входит все, что произрастает в солнечной Греции. Это овощи, зелень, оливки, сыр Фета, оливковое масло и приправа орегано (с греческого языка -  «радость гор»). Уже позже в Европе к салату стали добавлять помидоры.  Но таких добавлений очень немного, ...

Читать полностью »
Рубрика: Статьи | 6 Апр 2011 | Комментариев нет »
салат Цезарь

Сразу оговоримся, что салат «Цезарь» не имеет никакого отношения к легендарному римскому императору  Юлию Цезарю. Этот салат в почете у кулинаров Америки и Европы почти 100 лет.  Появился он на нашем столе, благодаря голливудским метрам кино. В 1924 году США в очередной раз праздновали свою независимость. Так как в стране господствовал сухой закон, делать это пришлось в небольшом мексиканском ...

Читать полностью »
Рубрика: Статьи | 4 Апр 2011 | Комментариев нет »
винегрет

На Руси в "Петровские времена" все овощи, которые используют сегодня для приготовления Винегрета, ели отдельно. Позже, видимо в процессе, так называемого, культурного обмена между странами, эти овощи стали смешивать в одной тарелке. Получилось намного вкуснее, красочно и аппетитно. Сегодня Винегрет считается одним из самых распространенных классических салатов. Настоящий Винегрет ...

Читать полностью »
Рубрика: Статьи о салатах | 29 Мар 2011 | Комментариев нет »
классические салаты

Когда звучит слово «классика», для нас это значит, что разговор идет о чем-то образцовом, показательном и типичном. В нашей современности, чтобы быть образцом, надо и достойно существовать в этом мире. То-есть,  классика – это что-то вневременное, всегда актуальное, достойно восхищения, подражания, уважения. В кулинарии существует тоже понятие классики. К таким понятиям относятся бессмертные ...

Читать полностью »
Twitter-новости

Найдите в админке сайта панель Directory News - Настройки, блок Нижний блок - Виджеты социальных сетей

Добавьте в него виджет Твиттера или виджет вашей группы в любой из социальных сетей.

Как создать виджет Твиттера, написано здесь.

Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

О сайте