Салат с шампиньонами, курицей и сыром

салат с шампиньонами_salat_s_shampinonami

Сегодня мы предлагаем вам приготовить салат с шампиньонами, курицей и сыром. Данным рецептом с нами делится наша читательница Ольга. По ее словам, этот куриный салат с шампиньонами очень хорошо подходит для праздничного стола. Салат достаточно простой в приготовлении и получается очень вкусным.

Для приготовления салата с шампиньонами нам понадобится:

  • куриные грудки – 2 шт.,
  • шампиньоны – 400 гр.,
  • сыр – 100 гр.,
  • грецкие орехи  – 0,5 ст.,
  • 1 свежий огурец,
  • 2 яйца,
  • зеленый лук и зелень петрушки,
  • майонез.

Приготовление:

Отвариваем куриные грудки в подсоленной воде. После того как грудки сварятся, мелко их нарезаем.

Варим яйца, а затем их мелко рубим.

Если вы делаете салат из свежих шампиньонов, то их нужно нарезать и поджарить с луком. Если же маринованные шампиньоны, то просто сливаете рассол и мелко их нарезаете.

Далее срезаем с огурца кожуру и мелко его нарезаем.

Режем кусочками грецкие орехи.

Натираем на мелкой терке сыр.

Осталось измельчить зеленый лук и петрушку.

Далее все перемешиваем и добавляем майонез. Соль на ваш вкус.

Наш куриный салат с шампиньонами приготовлен, приятного аппетита!


САМЫЕ  ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ:



Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.

Twitter-новости

Найдите в админке сайта панель Directory News - Настройки, блок Нижний блок - Виджеты социальных сетей

Добавьте в него виджет Твиттера или виджет вашей группы в любой из социальных сетей.

Как создать виджет Твиттера, написано здесь.

Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

О сайте