Салат с копченой рыбой

салат с копченой рыбой_salat_s_kopchenoy_ryiboy

Сегодня мы хотим поделиться с вами одним из очень вкусных рецептов салата с копченой рыбой. Это салат с копченым лососем. Время на его приготовление занимает всего 15-20 минут. Салат получается не только вкусным, но и очень сытным.

Ингредиенты (приведены из расчета на 1 порцию):

  • Копченый лосось – 1 кусок
  • Помидор - 1 шт.
  • Зеленый лук – 1 пучок,
  • Салатные листья – 3-4 шт.
  • Майонез – 1 ложка
  • Кислая 18%-я сметана – 2 ложки
  • Лимонный сок – 1 ложка
  • Зубчик чеснока
  • Перец и соль по вкусу

Приготовление:

Для начала необходимо сбрызнуть кусок копченого лосося лимонным соком.

Промыть под струей воды листья салата, разорвать их на мелкие кусочки и выложить в салатник.

Обдать кипятком помидоры, снять с них шкурку и нарезать на кубики. Выкладываем кубики из помидор на листья салата.

Далее разрезаем кусок лосося на мелкие кусочки, если есть извлекаем кости и выкладываем его на помидорные кубики.

Теперь мы приступим к приготовлению майонезо-сметанного соуса.

Для этого смешиваем 1 ложку майонеза с 2-мя ложками сметаны, добавляем измельченный через чесночницу чеснок, а так жен перец и соль по вкусу. Перемешиваем до образования жидкого соуса.

Теперь получившимся соусом поливаем салат (не перемешиваем).

Ну и для украшения салата измельчаем зеленый лук и посыпаем им салат.

Салат с копченой рыбой приготовлен, приятного аппетита!


САМЫЕ  ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ:



Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.

Twitter-новости

Найдите в админке сайта панель Directory News - Настройки, блок Нижний блок - Виджеты социальных сетей

Добавьте в него виджет Твиттера или виджет вашей группы в любой из социальных сетей.

Как создать виджет Твиттера, написано здесь.

Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

О сайте