Салат с имбирем и сухофруктами «Витаминная бомба»

Салат с имбирем

Представляем рецепт салата с имбирем и сухофруктами присланный нам Ириной Поспеловой из Новосибирска.

Моя мама готовила этот салат чаще весной, когда тоска организма по витаминам была наивысшей. Чтобы любимые чада не стали похожи на матросов в годовом путешествии с  тусклым цветом лица, она пускала в ход витаминную силу сухофруктов. Мы уплетали этот салат, а не аптечную синтетику, и сейчас я частенько сама готовлю его, чтобы зарядиться энергией. К тому же, он постный и подходит всем. Секрет салата в совокупности продуктов — оригинально, что сладость сухофруктов оттеняется рисом.

Для «Витаминной бомбочки» нам понадобится:

  • сухофрукты — 1 стакан,
  • рис — 1,5 стакана,
  • орехи,
  • имбирь,
  • растительное масло —2 ст.л.
  • лимонный сок.

Приготовление:

Пока варится рис, делаем соус.

Мелко-мелко тертый имбирь смешиваем с соком лимона, солью и растительным маслом. Все смешиваем до максимальной  однородности венчиком или вилкой.

Вареный и остывший рис смешать с орехами и сухофруктами.

Остается лишь заправить имбирным соусом.

Салат с имбирем и сухофруктами зарядит энергией, витаминами и хорошим настроением!


САМЫЕ  ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ:



Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.

Twitter-новости

Найдите в админке сайта панель Directory News - Настройки, блок Нижний блок - Виджеты социальных сетей

Добавьте в него виджет Твиттера или виджет вашей группы в любой из социальных сетей.

Как создать виджет Твиттера, написано здесь.

Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

О сайте