Салат с фасолью и сухариками

Салат с фасолью и сухариками

Сегодня я хочу вам представить рецепт салата с фасолью и сухариками. Этот салат мне очень нравится, так как делается быстро, и большинство ингридиентов можно заранее купить и  хранить на случай прихода нежданных (но приятных) гостей. Затраченное время: не больше 20 минут.

Ингредиенты:

  • курица или колбаса (вкуснее, если они копченые) — 300 г
  • фасоль красная (консервированная) — 1 баночка
  • сухарики с чесночком или с зеленью — 1-2 пачки
  • болгарский перчик, 2-3 цветных
  • сыр (желательно твердый) — 250 г
  • чеснок, зелень, майонез.

Приготовление:

Начинаем с мясного. Если решили взять копченую курочку (это может быть окорочок, грудка), то ее надо предварительно очистить от кожи, костей. Если колбасу — то убираем оболочку.  Нарезаем, как больше нравится и позволяет фантазия — кубиками, соломкой, рвем вручную небольшими кусочками.

Салат с фасолью и сухариками

Натираем сыр, используя маленький секрет: чтобы терка легче мылась, можно смазать ее растительным маслом. Сыр лучше выбрать потверже, например: "Эдам", "Сметанковый", "Пармезан" — выбор в магазинах широк. А может, в холодильнике лежит уже купленный "Российский" или "Костромской"?

Салат с фасолью и сухариками

Далее берем болгарский перец. Для большей красоты можно взять один красный и один зеленый. Моем, убираем семена, режем тонкой соломкой или небольшими кубиками.

salat_s_fasolyu_i_suharikami

Из банки с фасолью сливаем жидкость. Смешиваем в салатнице все составляющие: мясо, сыр, фасоль, перцы, высыпаем сухарики, чеснок и заправляем майонезом. Есть укроп с петрушкой? Тогда и посыпать зеленью. Лучше, чтобы он еще немного постоял, так сухарики успеют пропитаться соусом.

Красивый и вкусный салат с фасолью и сухариками готов! Наслаждайтесь потрясающим салатиком!


САМЫЕ  ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ:



Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.

Twitter-новости

Найдите в админке сайта панель Directory News - Настройки, блок Нижний блок - Виджеты социальных сетей

Добавьте в него виджет Твиттера или виджет вашей группы в любой из социальных сетей.

Как создать виджет Твиттера, написано здесь.

Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

О сайте