Салат из свеклы и куриной печени

салат из печени курицы_salat_iz_pecheni_kuritsyi

Представляем рецепт салата из печени курицы.

Ингредиенты:

  • Куриная печень  - 400 г.
  • Свекла - 2 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Сок ½ лимона
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Смесь салатная - упаковка (беби-микс)

Для соуса:

  • Уксус бальзамический - 1 ст. л.
  • Сок одного маленького лимона
  • Горчица зернистая  - 1 ст. л.
  • Чайная ложка меда
  • Перец черный, свежемолотый
  • Соль

Приготовление салата:

Отварить свеклу, остудить, очистить от кожицы и порезать дольками.

Разогреть  масло в сковороде,  обжарить печень куриную с обеих сторон до полной готовности.

Нарезать авокадо ломтиками, чтобы не потемнели добавить лимонный сок.

Смешать сок лимона, бальзамический уксус, оливковое масло, горчицу, соль, мед и перец для соуса.

Выложить на блюдо салатные листья, на них печень, свеклу, ломтики авокадо и все полить соусом.

Наш салат из печени курицы приготовлен! Приятного аппетита!


САМЫЕ  ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ:



Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.

Twitter-новости

Найдите в админке сайта панель Directory News - Настройки, блок Нижний блок - Виджеты социальных сетей

Добавьте в него виджет Твиттера или виджет вашей группы в любой из социальных сетей.

Как создать виджет Твиттера, написано здесь.

Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

О сайте