Салат из печени, грибов и соленых огурцов

Салат с печенкой

Сегодня мы представляем вам рецепт присланный нашей читательницей Тамарой Васильевной. Это очень аппетитный салат с печенкой и грибами. Такой салат можно либо сразу же подавать на стол, либо оставить на другой день. И на второй день салат останется очень вкусным.

Из слов Тамары Васильевны из приведенного ниже количества ингредиентов получается большая порция салата, поэтому можно положить меньше примерно в два раза.

Ингредиенты:

  • Печень - 300 - 400 г. (можно взять любую, кому какая больше нравится)
  • Грибы сушеные, заранее отваренные - 100 г.
  • Соленые огурцы  - 300 г.
  • 5 отварных яиц
  • 2 крупные луковицы
  • Майонез

Приготовление:

Отварить печень в подсоленной воде, дать остыть и порезать соломкой.

Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле, посолить.

Отваренные яйца нарезать кубиками.

Отваренные грибы и соленые огурцы нарезать соломкой.

Соединить все ингредиенты салата, перемешать, заправить майонезом и дать салату настояться 1-2 часа.

Наш вкусный салат с печенкой и грибами приготовлен! Приятного аппетита!


САМЫЕ  ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ:



Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.

Twitter-новости

Найдите в админке сайта панель Directory News - Настройки, блок Нижний блок - Виджеты социальных сетей

Добавьте в него виджет Твиттера или виджет вашей группы в любой из социальных сетей.

Как создать виджет Твиттера, написано здесь.

Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

О сайте