Новогодний салат «Адвент»

Рецепт салата на новый год_retsept_salata_na_novyiy_god

В этой статье мы хотим поделиться с вами еще одним рецептом салата на Новый Год от нашей читательницы Елены Скворцовой. Салат называется «Адвент». Этот новогодний салат — как чудо на вашем столе. Даже и не подумаешь сначала, что его можно есть, такое блюдо -  на удивление гостям и радость хозяйке. Давайте попробуем воссоздать этот чудесный салат и увидеть, что все гениальное — еще проще, чем казалось.

Ингредиенты:

  • брокколи — 500 г,
  • 3 картофеля,
  • 2 моркови,
  • яйца — 2 шт.

Для соуса:

  • маринованные огурчики — 2 шт,
  • ветчина — 200 г,
  • лук, зелень,
  • соль

Для украшения:

  • 4 ломтика сыра,
  • тертый белок, гранатовые зерна,
  • сладкий красный перец,
  • укроп.

Приготовление:

Мелкой соломкой режем ветчину, лук и огурцы измельчаем. Перемешиваем 3 ингредиента, прибавляем майонез, соль и перец, перемешиваем тщательно.

Отваренные картофель, яйца и морковку мелко натираем. Капусту брокколи варим минут 5, после охлаждения разделяем соцветия.

Слоями выкладываем салат. Не забудьте, что нужно оставить для свечей место, а, значит, надо сделать округлые отверстия. Слои мажем соусом. Первый слой будет из картошки, второй — морковный, далее слой из яиц, и последний, не промазываемый майонезом, брокколи.

Чтобы сделать свечи, тонко нарезанные ломтики сыра сворачиваем трубочкой, мажем майонезом и сыпем для объема тертый желток. «Пламя» - это вырезанный сладкий перчик. Свечки ставим в салат, украшаем зеленью и гранатом.

Новогодний салат «Адвент» готов!

Рецепт салата на новый год


САМЫЕ  ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ:



Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.

Twitter-новости

Найдите в админке сайта панель Directory News - Настройки, блок Нижний блок - Виджеты социальных сетей

Добавьте в него виджет Твиттера или виджет вашей группы в любой из социальных сетей.

Как создать виджет Твиттера, написано здесь.

Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

О сайте