Настоящий салат «Оливье»

настоящий салат Оливье

Сегодня мы размещаем рецепт настоящего салата Оливье из рябчиков. Конечно, рябчика можно заменить курицей, телятиной и т.д., но настоящий Оливье готовился непременно из рябчика. Подавать этот салат желательно холодным. 

Для приготовления этого классического салата нам понадобится:

  • Пол-тушки рябчика,
  • картошка – 2 шт.
  • раковые шейки – 3 шт. (для украшения)
  • Огурец – 1 шт.
  • Салат,
  • Оливки.
  • Каперсы,
  • Майонез.

Приготовление салата:

Рябчика нужно хорошенько прожарить. Картофель отварить.

Жареный рябчик нарезаем маленькими одинаковыми кубиками, так же нарезаем картофель и огурец.

Смешиваем все что нарезали, и добавляем каперсы и оливки (тоже предварительно нарезанные). Добавляем ко всему этому майонез.

Остужаем салат в холодильнике и перед тем как подать на стол украшаем раковыми шейками и салатом.

Вот и все, настоящий салат Оливье готов! Можно подавать на стол!


САМЫЕ  ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ:



Комментарии к записи "Настоящий салат «Оливье»"
Оставить комментарий
  1. Немного не привычный рецепт салата "Оливье", но я думаю, он получится вкусный. Даже интересно становится и хочется попробовать. Благодарю, заходите в гости.

Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.

Twitter-новости

Найдите в админке сайта панель Directory News - Настройки, блок Нижний блок - Виджеты социальных сетей

Добавьте в него виджет Твиттера или виджет вашей группы в любой из социальных сетей.

Как создать виджет Твиттера, написано здесь.

Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

О сайте