Фруктовый салат из манго «Райское блюдо»

Салат из манго

Недавно манго казался недостижимым экзотическим фруктом, вкус которого ассоциировался с далекими странами. Но те, кто вкусил сочную мякоть, не остались равнодушным, как и я. Теперь мы часто покупаем этот фрукт, едим с семьей как десерт, а на праздники для гостей я делаю интересный и простой салат из манго. Самое приятное — это получать комплименты по поводу его вкуса и считать количество вариантов ингредиентов салата, ведь не каждому придет в голову их вспомнить.

Для салата нам потребуется:

  • манго — 2 шт.,
  • мандарин, апельсин — по 1 шт.,
  • сметана или йогурт — для заправки 150 гр.,
  • лимонный сок — 1 столовая ложка,
  • мед и корица — по 1 ложке.

Приготовление:

Манго чистим и нарезаем дольками. Я покупаю больше, так как половину съедаю за приготовлением :)

Цитрусовые (мандарин и апельсин) отделяем от кожуры, прожилок, семечек.

Нарезаем апельсин брусочками.

Мандарин мелко-мелко режем и давим его до состояния пюре с соком, добавив к нему мед и сметану или йогурт.

Укладываем фрукты в тарелку, заправляя сметанно-медово-мандариновым соусом и посыпаем корицей.

Салат из манго приготовлен! Вкус потрясающий, не оторваться!


САМЫЕ  ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ:



Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.

Twitter-новости

Найдите в админке сайта панель Directory News - Настройки, блок Нижний блок - Виджеты социальных сетей

Добавьте в него виджет Твиттера или виджет вашей группы в любой из социальных сетей.

Как создать виджет Твиттера, написано здесь.

Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

О сайте