Cалат из кабачков

Это салат из кабачков, состоящий из витаминов и полезностей, я не могла оставить в секрете. Он легкий, сытный и вкусный. Именно он помог мне прийти в форму к дню рождения, и хочется рассказать о нем всем.

Такой салат идеально подойдет для вегетарианцев, сыроедов, постящихся. Также на нем можно устраивать разгрузочные дни.

Для приготовления этого овощного салата нам понадобится:

  • кочан капусты (белокачанной или краснокачанной)
  • 3 помидора,
  • 2 молодых кабачка,
  • оливковое масло, если надо, то соль, перец
  • зелень (петрушка, укроп, лук)

Приготовление:

Начинаем с капусты. Очистив от верхние листья, сполоснув и обсушив, можно приступать к шинкованию. Кочерыжка в салат не пойдет, ее оставляем.

Мытые и обсушенные кабачки очистить от корочки, тонко порезать соломкой. Помидоры тоже измельчаются мелкими дольками или брусочками. Зелень шинкуем мелко, лук можно нарезать колечками.

Оливковое масло и перец соединяем с мелко нарубленным чесноком. Чеснок я натираю на самой мелкой терке, тогда он получается наиболее измельчен.

Все продукты выкладываем в салатную тарелку и поливаем чесночно-перченым маслом. Все перемешиваем.

Cалат из кабачков приготовлен! Приятного аппетита!


САМЫЕ  ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ:



Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.

Twitter-новости

Найдите в админке сайта панель Directory News - Настройки, блок Нижний блок - Виджеты социальных сетей

Добавьте в него виджет Твиттера или виджет вашей группы в любой из социальных сетей.

Как создать виджет Твиттера, написано здесь.

Наши партнеры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

О сайте